Схема вытяжки для кухни своими руками. Схема вытяжки в частном доме: установка своими руками, выбор

Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию. Вентиляцию, которая вместо того, чтобы очищать воздух, будет, в прямом смысле, отравлять нам жизнь.

Естественная вентиляция кухни и закон сохранения объема воздуха

Давно прошли те времена, когда жители частных домов и городских квартир устраивала естественная вентиляционная система на кухне. Несмотря на сравнительно низкую эффективность подобных систем (особенно в моменты приготовления пищи), принципы их обустройства будут актуальны всегда. Дело в том, что непрерывное функционирование естественной вентиляции возможно только при соблюдении определенных условий. А именно: вентиляционные каналы должны обеспечивать беспрепятственный отвод воздушных масс из помещения, а приток свежего воздуха на кухню должен осуществляться непрерывно.

Эффективная работа вентиляционной системы возможна только тогда, когда объем воздуха, покидающего помещение, будет равен объему воздуха, поступающего на кухню.

Что поставить для притока воздуха на кухне

Обеспечить соблюдение первого условия можно своевременной чисткой и обслуживанием вентиляционных каналов. Выполнение второго условия поможет простейший приточный клапан на кухню в составе вентиляционной системы.

Белка Пользователь FORUMHOUSE

Всегда можно врезать в стену приточный клапан, который усилит естественную вентиляцию.

Всего пару десятилетий назад большинство жилых помещений были оснащены деревянными окнами. Их герметичность, как мы знаем, оставляла желать лучшего. Поэтому вопрос о принудительной вентиляции не вставал: приток свежего воздуха в квартиру или дом происходил практически без участия человека. Сегодня, когда мы имеем дело с герметичными стеклопакетами и мощными кухонными вытяжками, клапан приточной вентиляции, встроенный в конструкцию пластикового окна или вмонтированный в стену, является отнюдь не капризом, а необходимостью.

Простейшая приточно-вытяжная вентиляция своими руками

Если в вашем доме или в квартире есть система естественной вентиляции с вытяжным отверстием на кухне, то появление запаха пирожков в спальне вам практически не грозит. Если ваш дом только строится, то позаботиться о наличии подобной системы – самое время. Функционируя в штатном режиме, она постоянно будет обновлять воздух в кухонном помещении, а при недостаточной эффективности ее всегда можно усовершенствовать, оснастив небольшим вытяжным вентилятором.

Если вы проживаете в частном доме, то крышной вентилятор, установленный в вентиляционном канале, поможет модернизировать конструкцию системы, не создавая шума во время работы.

Андрей Васильев,

Пользователь FORUMHOUSE, Москва - Ростов Великий

Если частный дом, то проблема решается просто – установкой крышного вентилятора. Поставить, и пусть шумит себе на улице.

Если вы проживаете в квартире, то вентилятор, установленный в вентиляционное отверстие, качественно улучшит процесс поступления свежего воздуха в помещение.

Hel Пользователь FORUMHOUSE

Когда я включаю обычный вентилятор, встроенный в вентиляционное отверстие на кухне, даже при открытой двери запах идет в вентиляцию.

Неплохим решением может стать канальный вентилятор, способный значительно усилить мощность вытяжного потока.

Поставив перечисленные устройства, вы своими руками сможете превратить естественную вентиляцию в простейшую приточно-вытяжную систему.

Правила создания воздуховодов

Система естественной вентиляции, в которой отсутствуют вспомогательные вентиляторы, в любой момент может сыграть над вами злую шутку. Речь идет о таком физическом явлении, как «опрокидывание тяги». Оно наблюдается тогда, когда под воздействием внешних факторов вытяжной поток теряет силу или вовсе меняет свое направление (воздух с улицы начинает поступать в помещение через вентиляционную шахту). Поэтому вентиляционный канал целесообразно вывести на крышу, а его высота должна превышать высоту конька. Это требование актуально как для естественной вентиляции, так и для системы "принудительная вентиляция" на кухне.

Matilda Пользователь FORUMHOUSE

Опрокидывание тяги часто случается в межсезонье, когда на улице влажно и промозгло. Если вентиляционную трубу установить ниже конька, то опрокидывание станет постоянным явлением и будет зависеть от направления ветра.

Трубу и воздуховод, которые будут проходить через холодные места (чердак и наружное пространство здания), следует утеплить.

Вентиляционный канал, выведенный на улицу через обыкновенное горизонтальное отверстие в стене, по причине отсутствия разницы давлений внутри и снаружи здания будет выполнять свою функцию только при включенном вентиляторе.

Вентиляция на кухне с вытяжкой

Мы рассмотрели особенности систем, которые функционируют непрерывно и призваны обеспечивать эффективный воздухообмен в помещении кухни. Теперь поговорим о кухонных вытяжках – устройствах, которые включаются в работу в самые «жаркие» часы, принудительно помогая нам избавиться от запаха готовящейся на плите еды.

Кухонная вытяжка, в отличие от стандартной вентиляционной системы, помогает улавливать дым, пар и частички жира, попадающие в воздух во время приготовления пищи. Поэтому требование монтажа вытяжного устройства в дополнение к действующей вентиляционной системе оправданно.

Arsenal&Natalya Пользователь FORUMHOUSE

Вытяжка нужна, если на кухне не хочется часто делать ремонт. Не бывает чудес, и без принудительного удаления продуктов испарения наружу они оседают на стенах, на потолке, на мебели и людях.

Вытяжка на кухне нужна, давайте подумаем, какую вытяжку сделать.

По принципу работы вытяжки делятся на два вида - проточные и рециркуляционные. Проточные отводят воздух из помещения на улицу, в то время как рециркуляционные – отфильтровывают примеси и поставляют воздух обратно в помещение.

По всему видно, что рециркуляционные вытяжные устройства у пользователей нашего портала не пользуются популярностью. И тому есть несколько причин: необходимость в частой замене фильтра, низкая эффективность и неспособность отводить избыток тепла из помещения.

Андрей Васильев

Толку от такой вытяжки мало (у меня дома стоит только потому, что лень к каналу трубу тянуть). Жир быстро накапливается на стенах и очень трудно отмывается (особенно, если отделка дома из дерева). Если озадачиться установкой вытяжки, что очень полезно (особенно, если любите жареную рыбу, мясо и прочие гриль), то вывести нужно в вентканал (просто наружу через стену не рекомендую, потому как стена испачкается со временем).

Учитывая все недостатки рециркуляционных установок, их следует использовать только в исключительных, специальных случаях.

Проточная вытяжка выводит побочные примеси, образующиеся во время приготовления пищи, за пределы помещения. По способу установки проточные вытяжки бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, купольными и островными. Независимо от того, к какому типу установки относится вытяжка, отвод воздуха из помещения должен быть организован по одному и тому же принципу. Он заключается в том, что действующая вытяжка должна быть подключена только к обособленному вентиляционному каналу.

Подключать вытяжку к общему вентиляционному каналу, а тем более, к дымоходу – запрещено! Угарный газ и отработанный воздух в таком случае может попадать обратно в помещение.

Matilda

Вытяжку от кухонной газовой плиты никогда и ни с чем соединять нельзя. И воздуховод от плиты должен идти вертикально вверх.

В домах с устаревшими типами вентиляционных систем изолированный канал для подключения вытяжки отсутствует. А так как выводить вытяжку в общую вентиляционную шахту нельзя, дополнительный вентиляционный канал необходимо сделать в отдельном порядке. Подходящим, но малоэффективным решением в этом случае будет покупка рециркуляционной установки.

Если вы не боитесь испортить фасад своего дома (квартиры) пятнами от жира, сажи и пара, то для вытяжки в стене можно проделать отдельный горизонтальный канал. Выходное вентиляционное отверстие будет располагаться прямо на наружной поверхности стены. Подобное устройство вентиляции на кухне дома желательно оснастить обратным клапаном (если его наличие не предусмотрено в конструкции самой вытяжки) или инерционной решеткой.

shmendel Пользователь FORUMHOUSE

Клапан с приводом – это хорошо, но у вытяжек есть обратные клапаны. Остается только следить за тем, чтобы воздух не задувал напрямую в воздуховод.

Выполнить такое " уменьшение вентиляции в стене на кухне"
помогут инерционные решетки или дефлекторы.

В идеале, воздуховод для вытяжки должен быть создан по тем же принципам, по которым создаются другие вентиляционные каналы. А именно: для того чтобы воздуховод обеспечивал естественную тягу при отключенной вытяжке, его следует вывести на крышу дома (чуть выше конька).

Особое внимание нужно уделить утеплению воздуховода на чердаке и на улице, которое будет препятствовать образованию конденсата.

Matilda

Воздуховоды, что будете по чердаку прокладывать, ватой оборачивают.

О вентиляционных выходах: целесообразно приобретать уже готовые изделия, которые в соответствии с существующими стандартами утепляются на этапе изготовления.

Правила вентиляции кухни. М атериал воздуховода

Материал воздуховода, используемого для подключения кухонной вытяжки, должен соответствовать следующим условиям:

1. Создавать минимальное сопротивление воздушному потоку;
2. Иметь высокую антикоррозионную стойкость;
3. Обладать достаточной площадью внутреннего сечения.

Беря во внимание первое условие, гибкий гофрированный патрубок, стенки которого обладают достаточно высоким сопротивлением, рекомендуется использовать исключительно для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.

Гофру, при наличии такой возможности, предпочтительнее заменить гладкой оцинкованной трубой круглого или квадратного сечения.

Чтобы ржавчина не разрушала воздуховод, многие люди стремятся внедрить в его конструкцию пластиковые канализационные трубы с толстым сечением. Но этот материал склонен накапливать жировые отложения, но безопасными такие трубы назвать никак нельзя. Их применение может привести к пожару (стоит только маслу воспламениться на раскаленной сковороде при работающей вытяжке). Именно по этой причине от использования канализационных труб следует отказаться заблаговременно.

Matilda

Пластик ни в коем случае не применяется для вытяжки от кухонной плиты. Даже алюминий нельзя. Только оцинковка или нержавейка.

Вот что говорят наши пользователи о сечении труб, предназначенных для создания вентиляционных каналов.

Smart2305 Пользователь FORUMHOUSE

У вытяжек подключение – 150 мм. Диаметр трубы по стояку должен быть – 200 мм (эквивалент квадратный подберите сами).

Требования по вытяжной вентиляции на кухне. Расчет мощности

Выбирая вытяжку для собственной кухни, каждый из нас задумывается о том, какова должна быть мощность у этого устройства. Во всех случаях этот показатель зависит от площади кухонного помещения. Если площадь вашей кухни менее 10 м² (включительно), а высота – 2,5 - 2,7 м, то вытяжка, пропускающая через себя 280–350 м³ воздуха за один час, вполне сможет удовлетворить вашим потребностям. Если площадь кухни больше, то и мощность устройства должна быть соответствующая.

В принципе, этот параметр можно узнать у продавцов, а можно самостоятельно рассчитать по формуле: V=S*H*10*1.3. В ней: S и H – это площадь и высота помещения, V – объем (м³/ч).

Время чтения ≈ 13 минут

Люди старшего поколения зачастую говорят о том, что наше жильё становится всё больше и больше похоже на аквариумы, причём эта тенденция постоянно прогрессирует. Мы меняем деревянные окна на пластиковые комплекты, а деревянные входные двери на металлические полотна с плотным прилеганием, но такой прогресс имеет как положительную, так и отрицательную стороны.

Стремление к такой замене вполне понятно – дом становится более тёплым, так как пластик и двойной металл не пропускают воздушные потоки с улицы, к тому же это отличная звукоизоляция, что немаловажно в век стремительного технического роста. Вполне естественно, что в такой ситуации (после всех изменений в жилье) возникает вопрос, как своими руками сделать вытяжку в частном доме и, конечно же, большинство домовладельцев хотят устроить выход через стену – это удобнее и дешевле, нежели через потолок.

Самая незамысловатая вытяжка, сделанная через стену

Какие бывают вытяжки

Механический приточно-вытяжной клапан

В данном случае речь идёт именно о вытяжке, так как вентиляция может быть не только вытяжной, но и приточной. Тем не менее, будет затронута и одна, и другая:

• Естественная вентиляция. Возможность естественной вентиляции есть в каждом доме или квартире – это открытые окна и двери. А в старом фонде с деревянными рамами, это щели у форточек и створок и плохое прилегание дверных полотен к коробкам.
• В стену может быть вставлена двухсторонняя решётка с жалюзи, которые можно регулировать по желанию, делая зазор больше или меньше. Такие факторы позволяет воздуху двигаться произвольно, в соответствии с разницей температур, давления или ветра. Но это и есть главным недостатком естественной циркуляции – она полностью зависит от атмосферных явлений.
• Кроме того, в стену может быть вставлен механический приточно-вытяжной клапан или двухсторонняя решётка с вентилятором, который действует, как насос, перекачивающий воздух в одном или в двух направлениях.
• Основным преимуществом естественных вытяжек можно назвать возможность установки таких клапанов в любом помещении дома, стена которого граничит с улицей. Поскольку речь идёт о частном доме, то такие устройства редко закладываются в проект – их делают во время эксплуатации жилья, по потребности.
• Поскольку каналы для естественной вентиляции малоэффективны, то их оснащают вытяжными вентиляторами. В частных домах такие устройства монтируются в ванных комнатах и на кухнях, в домашних мастерских и кладовках. В большинстве случаев этого оказывается достаточно, чтобы очистить воздух от неприятных запахов и испарений.

Для того чтобы правильно рассчитать мощность вытяжки, придётся учесть несколько факторов и в первую очередь, это объём (не площадь) помещения, так как при одной и той же квадратуре помещения разница в количестве содержащегося там воздуха может сильно отличаться. Например, кухня 2,5×3 м с высотой потолков 2,5 м вмещает 2,5*3*2,5=18,75 м3, но если поднять потолки всего на полметра, то получится 2,5*3*3=22,5 м3 воздуха. Как видите, разница существенная и если в первом случае хватит отверстия ø 100 мм, то для второго варианта желательно использовать канал на 150 мм. Но если, к примеру, кухня имеет 30 м3, то лучше сделать два отверстия по 100 мм, нежели одно ø 200 мм – эффективность такого подхода проверена на практике, тем более что можно задействовать либо один, либо два агрегата одновременно.

Также следует учитывать физические свойства воздушных потоков – тёплые всегда поднимаются кверху, увлекая за собой пар вместе с неприятными запахами. По этой причине вытяжные устройства всегда монтируются под потолком, даже в том случае, если там (в канале) стоит вентилятор. Кроме того, некоторые современные системы имеют дополнительное оборудование для двигателя, которое реагирует на уровень влажности в помещении и при достижении необходимого показателя они попросту отключают подачу питания, а при повышении влажности включают её заново. Но в виду большой стоимости такого оборудования оно не пользуется популярностью в жилом секторе – гораздо удобнее и выгоднее использовать приточные сплит-системы.

В котельных и полуподвалах

Вентиляционная система в котельной частного дома

На верхнем изображении вы видите схему вентиляционной системы в котельной частного дома – она приточно-вытяжная, так как если просто откачивать воздух, но при этом не давать возможности притока с улицы, то это будет препятствовать горению у дизельных, газовых и твердотопливных котлов. Отдушина в стене, как правило, здесь удобнее всего оснастить вентилятором, запуск которого можно производить при помощи теплового реле. То есть не нужно приобретать дорогостоящее и к тому же редкое оборудование автоматического контроля – прерыватель пуска через теплореле легко сконструировать и установить своими руками. Но, как бы там ни было, помимо принудительной стеновой вытяжки в котельной обязательно должна быть открывающаяся форточка или фрамуга.

При строительстве дома с цокольным этажом там заранее предусматриваются, как минимум, две продухи, которые делаются в стене под потолком – это собственно и есть стационарные стеновые вытяжные устройства для естественной циркуляции. При необходимости в таких помещениях в продухи устанавливают электровентиляторы, а всю проводку пакуют в линейные или гофрированные кабель-каналы – это очень удобно и эстетично. Такой же метод можно применять для кухонь или ванных комнат, если проводка не была проложена при строительстве или ремонте объектов.

Схемы стеновой вентиляции

Вытяжной клапан с вентилятором (вверху слева) для стеновой вентиляции

По сути, есть три способа устройства для вытяжной вентиляции:

1. С естественной тягой (за счёт перепада температуры и давления).
2. С принудительным оттоком при помощи крыльчатки вентилятора (самый популярный).
3. Комбинированный вариант – вытяжка может работать в двух режимах.

Монтажные работы на кухне

120-миллиметровое отверстие для кухонной вытяжки

Теперь давайте разберёмся, как сделать кухонную вытяжку в частном доме своими руками, используя выход через стену, впрочем, как это и делается в большинстве случаев. Начнём с диаметра. К рабочему зонту лучше всего подсоединять 100-миллиметровый металлический гофр, но не поливинилхлоридные трубы, которые жёсткие и сделать плавный переход с вертикали на горизонталь слишком затруднительно. Кроме того, сделать выходное отверстие точно напротив патрубка зонта не всегда возможно и на это могут быть разные причины – нежелание нарушать архитектуру фасада, проходящая по стене труба или любые другие препятствия.

Фланец для крепления гофра

Но отверстие в стене следует делать корончатой фрезой (победитовой или алмазной) ø 120 мм – сейчас объясню для чего нужно такое расхождение в диаметре. Сам гофр надевают на фланец, который перед этим прикручивают над отверстием, сделанным в стене, и металлический шланг даже своим краем не заходит внутрь. Но после сверления, из чего бы ни была сделана стена, она будет сыпаться – не сильно, но вполне достаточно для того, чтобы эта пыль при ветре могла попасть в помещение кухни и это сразу следует предотвратить. Поэтому, туда вставляют поливинилхлоридную обсадную трубу с внутренним ø 100 мм и наружным ø 110 мм – она входит туда свободно, но если есть раструб, то последние сантиметры приходится добивать молотком через доску, чтобы не разломать ПВХ.

Отверстие в стене не всегда бывает напротив патрубка зонта

Прежде чем устанавливать гофр на вытяжку, необходимо вычислить его длину, а для этого придётся определить высоту зонта над газовой или электрической плитой. Если говорить в общем, то это примерно 70-75 см, хотя этот параметр следует определить самостоятельно, а отталкиваться следует от удобства работы хозяйки у варочной плиты, лично я, когда делаю подобные установки, учитываю именно это. У нас примерно 50-70% женщин, да и мужчин тоже (или лучше будем говорить семей), занимаются домашним консервированием фруктов и овощей.

Для того чтобы законсервировать за один заход 4-ре трёхлитровые бутыли понадобится большая кастрюля на 40 л (четырёхведёрная), а теперь прикинем размеры. Высота кастрюли – 35 см, высота стандартной бутыли – 24 см, итого, 35+24=59 см. Но для того чтобы вытащить банку из кастрюли рукой, нужно ещё, как минимум, 10 см расстояния (о щипцовом захвате здесь и речи быть не может), следовательно, 59+10=69 см и это впритык. Именно поэтому я и утверждаю, что расстояние между варочной плитой и зонтом должно быть не менее 70-75 см.

Крепление вытяжного зонта к стене

Крепление вытяжного зонта может осуществляться двумя способами – либо к стене, либо он может быть вмонтирован в навесной шкаф кухонного гарнитура, даже если отвод воздуха осуществляется через крышу. Но здесь есть ещё один нюанс: если монтаж вытяжки предусмотрен в одном из шкафов кухонного гарнитура, то её подключение осуществляется внутри этих шкафов, а ≈220V подводится к общей клемме верхней части кухонного гарнитура и оттуда подключается освещение над столами и, возможно, дополнительные розетки. Такой монтаж удобен тем, что абсолютно все проводки, выключатели и розетки получаются скрытыми.

Но есть варианты, когда зонт вставляется в шкаф, но в верхней части гарнитура не предусмотрены встроенные светильники, следовательно, здесь потребуется автономный монтаж розетки. В случае если розетка будет спрятана в шкафу, устанавливать её очень удобно – сама розетка накладного типа прикручивается к стенке или потолку шкафа и подключается от провода ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но если навесных шкафов нет вообще, тогда приходится корончатой фрезой делать отверстие для подрозетника, и опять-таки подводить к нему провод ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но здесь лучше всего расположить розетку над зонтом, чтобы была возможность маскировки не только розетки, но и сетевого шнура с вилкой.

Обратный клапан на вентиляционной решётке

Теперь перейдём к наружной стороне отверстия. Между трубой и стенкой останется маленький зазор, который лучше всего задуть монтажной пеной, хотя при желании можно заштукатурить, чтобы придать жёсткость каналу. В любом случае труба не должна выступать за пределы стены, но если такое произошло, то её легко обрезать полотном от ножовки по металлу. Только лучше использовать не стальное (оно сразу лопнет от изгиба, а прессованное — оно чуть дороже, но служат примерно в два раза дольше).

Что касается вентиляционной решётке со стороны улицы, то она может быть прямоугольной, квадратной, круглой, овальной, но лучше всего, если она имеет обратный клапан, как это показано на верхней фотографии. Это нерегулируемые подвижные жалюзи, которые в состоянии покоя опущены и закрывают решётку, следовательно, внутрь не сможет проникнуть снег или дождь, которые задует ветром. Но при запуске вытяжного вентилятора жалюзи приподнимаются, освобождая проход для воздушного потока.

Видео: Мастер-класс по монтажу вытяжки на кухне

Вытяжная вентиляция в ванной и туалете

Сверление отверстия и вставка обсадной трубы

По сути, установка вытяжной очень похожа на такую же работу в кухне, но это касается только устройства самого отверстия сквозь стену и, пожалуй, подводки питания ≈220V. Как я уже говорил, диаметр отверстия зависит от объёма помещения, а мощность вентилятора можно вычислить способом, о котором написано выше. Допустим, вы будете делать вставку из сотой трубы, но отверстие в стене опять-таки придётся делать ø 120 мм, то есть, обсадная труба будет с зазором от стены, который позднее задувают монтажной пеной.

Установка вентилятора в стену

Подключение электрического вентилятора можно осуществить несколькими способами и один из них предусмотрен производителем, это выносной выключатель в виде свисающего шнурка, именуемого в просторечье «лентяйкой». Ещё один способ, это подключение пуска вентилятора к выключателю – включаешь в ванной или туалете свет, и запускается вентилятор. И, наконец, третий способ, который зачастую комбинируют с освещением – в дверь устанавливают микровыключатель, и при её открытии цепь замыкается, но здесь есть одно неудобство – при закрытии цепь опять размыкается и вентилятор отключается вместе с освещением, так что я считаю, что это ни к чему, хотя некоторые всё-таки устанавливают.

Заключение

Теперь вы уже знаете, как сделать вытяжку в частном доме своими руками. В техническом отношении вопрос не так-то уж и сложен, тем более, если предусматривается выход через стену. Самое основное, чтобы был перфоратор, рулетка и уровень, а также хороший глазомер. И ещё. Если вы не дружите с электричеством, то попросите кого-либо о помощи в подключении агрегата, чтобы случайно не сжечь двигатель.

Вытяжка является очень важным элементом современной кухни. Многие хозяйки экономят на вытяжке или попросту не устанавливают ее за ненадобностью, а зря!

Кухонная вытяжка блокирует неприятные запахи, пар и жир, не давая им оседать на мебели, бытовых приборах и других предметах интерьера. А для квартир-студий вытяжка просто необходима.

Самое главное в кухонной вытяжке – ее производительность, ведь она организует непрерывную переработку воздуха в течение часа.

Для определения производительности нужно площадь помещения умножить на высоту потолка и на коэффициент замены воздуха от 6 до 10. В инструкции к любому прибору указана производительность конкретной модели.

Современный рынок техники предлагает широкий ассортимент вытяжек для кухни. Попробуем разобраться во всем многообразии столь необходимого атрибута современной кухни.

В зависимости от способа крепления вытяжки подразделяются на:

Купольные

Самые простые, но в то же время мощные вытяжки, куполообразной формы, которые монтируются над плитой.

Такой вид вытяжек еще называют пассивным. Купольная вытяжка не имеет в своей конструкции вентиляторов, сложных датчиков и других механизмов – горячий воздух поднимается вверх посредством восходящей тяги.

Современные купольные вытяжки изготавливают из жести, декорируют стеклом и деревом.

В стилевом отношении купольные вытяжки напоминают часть каминного дымохода, смотрятся красиво и лаконично.

Минус пассивных вытяжек заключается в том, что они работают лишь при рабочем состоянии вентиляционный трубы и могут оказаться бесполезными при забитых вентиляционных ходах в квартире в доме старой постройки.

Лучше использовать купольную вытяжку в большой по размерам кухне в частном доме, где дополнительно функционируют отопительные приборы. Воздуховод в таком случае можно вывести через стену.

Плоские

Плоские вытяжки отличаются компактным размером, но вместе с тем, они не менее эффективны в работе, как купольные.

Данный вид вытяжки имеет в своем устройстве сменные угольные или акриловые фильтры. Плоские вытяжки идеально подойдут для небольших помещений, смотрятся они стильно и красиво, при этом обладают значительной мощностью и хорошей работой.

К тому же, плоские вытяжки довольно просты в монтаже. Единственный минус такого устройства – фильтры необходимо очень часто менять, что требует дополнительных трат и не очень удобно.

Встраиваемые

Такие вытяжки монтируются в шкаф кухонного гарнитура.

Они не занимают много места, хорошо вписываются в интерьер и практически незаметны.

Встраиваемые вытяжки бывают модульные и телескопические. Модульные вытяжки имеют небольшой размер, а телескопические дополнительно снабжены выдвижной панелью. Встраиваемые вытяжки можно монтировать самостоятельно, но, как правило, производители кухонной мебели устанавливают встраиваемые вытяжки при производстве гарнитура.

Плоские и встраиваемые вытяжки называют активными, так как они работают за счет электродвигателя и снабжены фильтрами.

Если площадь кухни позволяет, а рабочая поверхность плиты расположена в центре помещения, то лучше предпочесть островную вытяжку над плитой.

Останется лишь решить вопрос с воздуховодом.

Особенности работы

В зависимости от способа работы все кухонные вытяжки можно поделить на те, что убирают воздух, и на те, что его очищают.

Тем, у кого по каким-либо причинам никогда не было кухонной вытяжки, и они впервые задумались о ее приобретении, поначалу будет нелегко разобраться во всем многообразии ассортимента. Для внесения ясности рассмотрим каждую из конструкции более детально.

Проточные

Данные вытяжки посредством имеющегося выхода в вентиляцию избавляют помещение от насыщенного паром и жиром воздуха.

Следовательно, работа такой вытяжки напрямую зависит от степени чистоты вентиляционного канала.

Проточные вытяжки - это в основном купольные модели, довольно больших размеров. Проточные вытяжки отличаются высокой производительностью и очень шумят, что может быть серьезной проблемой для обладателей чуткого слуха, при длительном нахождении таких людей на кухне. В связи с этим фактом современные проточные вытяжки выпускают уже с двумя вентиляторами, чтобы снизить уровень шума, не снизив их мощности.

Стоить такие вытяжки, еще и дополнительно снабженные фильтрами для очистки, будут в разы дороже. Поэтому именно такой тип вытяжки все чаще делают самостоятельно (об особенностях изготовления вытяжки своими руками речь ниже).

Проточные вытяжки являются замечательным элементом дизайна, а выполненные из стекла, такие модели смотрятся очень эффектно.

Циркуляционные

Работа циркуляционных вытяжек основана на очищении воздуха фильтрами: металлическими и обычными угольными.

Первые устраняют запах пищи на кухне и в квартире, просты в уходе – их достаточно просто вымыть, вторые очищают воздух, и им требуются периодическая замена приблизительно раз в 4 месяца.

Самое главное достоинство циркуляционного типа вытяжки – они очищают уже имеющийся в комнате воздух, при закрытых окнах не возникнет недостатка в кислороде, а вентиляция работает в обычном режиме.

Такой тип вытяжки прост в монтаже: не требуется соединять вытяжку с вентиляцией, достаточно всего лишь установить ее на нужном уровне и включить в розетку.

Правильно установленная циркуляционная вытяжка способна эффективно работать несмотря на свои компактные размеры. Данные вытяжки благодаря встроенным фильтрам отличает хорошая шумоизоляция.

Сейчас наибольшей популярностью пользуются вытяжки, совмещающие в себе и вывод воздуха и его циркуляцию, поэтому владелец самостоятельно может выбрать наиболее подходящий для него режим.

Как сделать самому своими руками

В магазинах бытовой электроники можно приобрести готовую вытяжку на любой вкус исходя из ваших предпочтений по ее комплектации, но, как правило, хорошие модели стоят недешево.

В целях экономии можно изготовить кухонную вытяжку самостоятельно, это будет менее затратно по цене, к тому же, вытяжка, сделанная своими руками, станет самым идеальным дополнением для вашей кухни, сродни произведению искусства.

Самостоятельно можно сделать как вытяжку пассивного вида, так и активного. Рассмотрим оба варианта.

Для того, чтобы изготовить купольную вытяжку вам потребуются следующие материалы и комплектующие:

• оцинкованный П-образный профиль, диаметром 15 мм;

• гипсокартон, жесть, негорючий пластик, толстая фольга – любой из этих материалов для изготовления короба;

• ватин или другой звукоизоляционный материал;

• гофрированный шланг с патрубком (на тот случай, если вентиляционное отверстие будет расположено в стороне от вытяжки);

• обратный клапан;

• дюбеля, перфорированный уголок, измерительные приборы, а также шпатлевка и лакокрасочные материалы для облагораживания вытяжки.

фотографий

Прежде чем приступать к изготовлению вытяжки в первую очередь необходимо наметить место для ее установки. Следует придерживаться схеме, согласно которой вытяжка должна располагаться на расстоянии не ниже 65 см от варочной поверхности, а ширина вытяжки соответствует ширине плиты.

Можно установить вытяжку непосредственно как над плитой, если там же расположено и вентиляционное отверстие. В том случае, если вентиляция находится в стороне, придется при помощи гофрошланга «дотягивать» вытяжку до отверстия вентиляции.

Многие снабжают самодельные вытяжки вентиляцией, в этом случае необходимо помнить о заземлении. К тому же для вытяжки потребуется отдельная розетка.

Определившись с местом для будущей вытяжки можно приступать к ее изготовлению.

На первом этапе сделайте из заранее приготовленного оцинкованного профиля прямоугольную рамку, размером в полтора раза меньше вашей плиты. Необходимо при помощи дюбелей прибить ее к потолку.

Далее, на высоте 65 см от плиты прибейте еще один профиль, равный ширине плиты, в горизонтальном положении. На основе этого профиля соберите рамку в виде раструба по ширине плиты, это и будет конструкция вытяжки. На первое время установите под нижней рамкой, чтобы она не отвалилась, подпорку, также соедините прямоугольную рамку, которую вы прикрепили к потолку, с нижней при помощи боковых ребер.

Получившийся каркас в виде купола следует обшить гипсокартоном или любым другим огнеупорным материалом.

Когда вентиляционное отверстие не попало внутрь купола, необходимо при помощи гофрошланга тянуть его к вытяжке. Соедините гофрошланг с вытяжкой патрубком и заварите (если вытяжка жестяная) или зафиксируйте герметиком (при использовании в качестве материала вытяжки гипсокартон).

С целью того, чтобы воздух из вентиляции или с улицы не проникал через вытяжку в квартиру, установите специально приобретенный клапан обратного давления.

В том случае, если вытяжка изготовлена из гипсокартона, в качестве завершающего этапа останется лишь облагородить ее. Углы вытяжки обязательно закройте металлическим профильным уголком, чтобы они не обкрошились в процессе эксплуатации. Зашпаклюйте все соединения и места крепления. Готовую вытяжку можно покрасить в понравившийся вам цвет или украсить любым другим способом. Таким образом, можно изготовить вытяжку, идеально гармонирующую по интерьеру с вашей кухней.

Вытяжка на кухню – обязательный атрибут комфорта в каждом доме. Благодаря этому прибору очищается воздух, удаляют неприятные запахи, гарь с кухни. Со временем вытяжка на кухне становится неотъемлемым элементом декора. Когда на кухне в квартире или в доме люди делают ремонт, сталкиваются с одной проблемой – выбор вытяжки: дизайн, габариты, функциональность, цена и т. д.

Вытяжку на кухню можно сделать своими руками

Хождение по магазинам, листание журналов или страниц интернет-магазинов, не всегда помогает с выбором подходящего прибора. Но есть решение этой проблемы – вытяжка для кухни своими руками. Это процесс трудоёмкий, но единственное, что вам понадобится – желание. Ну и навыки работы с электроинструментом.

Выбор модели

Перед тем как изготавливать вытяжку для кухни, разберитесь с принципом работы и видами действующих моделей. На сегодняшний день есть три типа устройств:

1. Купольные – монтируются над плитой. Внешне похожи на конус с трубой для вывода воздуха.
2. Встраиваемые – устанавливаются в шкафчик над плитой, «невидимы» для гостей и для вас.
3. Плоские – компактные. Принцип работы базируется на фильтрах, работающих без воздуховода. Легко монтируются.

Самодельная вытяжка для кухни изготавливается согласно пожеланиям создателя, но в первую очередь нужно учесть:

1. Тип будущей вытяжки (каждому из них соответствуют нюансы: схема, материалы, вентиляционная шахта в доме, разрешения, принцип работы и т. д.).
2. Интенсивность дальнейшей работы (подбор мощности устройства).
3. Размер кухни (правильная вытяжка в полной мере очищает воздух, но не занимает много места).

Дизайн вытяжки — этап, занимающий много времени

После выбора функциональности наступает время новой проблемы – дизайн: внешний вид, размер, сочетание цветов в комнате. Каждый человек, делая вытяжку дома своими руками, создает комфортный прибор, не нарушающий интерьер в помещении. По этой причине принятие данного решения займет львиную долю подготовительного процесса. Но когда пожелания учтены, переходите к непосредственной цели – изготовление вытяжки на кухню своими руками.

Особенности кухонной вытяжки

В первую очередь позаботьтесь об отводе воздуха. Рассмотрим два варианта.

Вытяжка в частном доме своими руками

Если у Вас свой дом – решить эту проблему проще, чем в квартире многоэтажного дома. Как правило, вытяжка в частном доме оснащена воздуховодом, который выводят на улицу. Для этого делается проем в стене, через который проводится гофрированная труба, для подключения к устройству. Сделать вытяжку в деревянном доме своими руками еще проще в плане дизайна – делаем деревянный короб под цвет дома для трубы, прячем гофру и не переживаем о внешнем виде.

Вытяжка в квартире

В многоэтажных домах воздуховод подсоединяют к вентиляционной шахте. Прибор будет вытягивать задымленный воздух в центральную систему вентиляции, откуда все нечистоты попадут на улицу. Если же в доме вентиляционная система отсутствует, то можно создать устройство, в котором вентиляция происходит при помощи электродвигателя.

Используемые материалы

Для создания купола и короба используют такие виды материалов:

Фанера — часто используемый материал для создания короба и купола

• фанера;
• оцинкованный металл;
• листы ДВП.

Для создания декоративной вытяжки подойдут деревянные лакированные багеты, полиуретановые плинтуса, разноцветные камни для отделки.

Но сейчас люди пытаются экономить на всем. Подходящий вариант в данной ситуации это вытяжка из гипсокартона. Что же вам понадобится, чтобы получилась «бюджетная» кухонная вытяжка своими руками:

• потолочный гипсокартон (лучше брать влагостойкий, чтобы пары воздуха не портили материал);
• металлические уголки (75 мм и толщиной 2 мм);
• металлические профили (к которым крепят гипсокартон);
• гофра (2–5м – влияет расстояние между прибором и вентиляционной шахтой) с изоляционными материалами;
• краски, эмали и шпатлевки для придания окончательного внешнего вида.
• электрическая розетка, шнур и вилка, чтобы сразу сделать отдельную точку электроснабжения для механизма.

Вытяжка на кухню своими руками

Рассмотрим подробно шаги как сделать вытяжку своими руками:

Выполнение вытяжки своими руками — длительный процесс при котором необходимо учесть многие факторы

1. В первую очередь проведите «разметку» - расчертите на стенах вашу конструкцию. Учитывайте размеры будущей конструкции, продумывайте, как спрятать гофру и расчертите коробку под нее. Нельзя забывать, что изготовленный каркас находится на расстоянии не менее чем 65-70 см над уровнем плиты. оси вытяжки и плиты совпадают, чтобы воздух, который поднимается, всасывался устройством в полном объеме.
2. Приготовление каркаса – сложный момент работы. Крепление короба для трубы: устанавливайте верхнюю планку, затем опускайте вертикальные составляющие короба, а к ним крепите нижние перемычки. Не забывайте использовать строительный уровень, чтобы выравнивать каждый элемент в процессе монтажа.
3. На этом этапе устройство, если создается вытяжка своими руками, принимает желаемый внешний вид и геометрические формы – учтите это при создании каркаса. Если вы хотите непрямолинейный короб, перед тем, как закрепить профиль, согните или подрежьте нужные элементы, чтобы создать нужный рельеф. Важно помнить и о поперечных перемычках, которые заменят ребра жесткости и крепятся сбоку. Перед созданием короба лучше изложить мысли на бумаге, нарисовав схему. Построенный вами чертеж поможет на протяжении работы, а вы нигде не ошибетесь в дальнейшем.
4. Чтобы устройство бесперебойно работало, нужна тяга в вентиляционной шахте. Убедитесь в этом перед тем, как присоединить гофрированный воздуховод. Для уменьшения шума при дальнейшей работе готового прибора, трубу заматывают звукоизоляционным материалом. Очередной элемент будущей вытяжки это обратный клапан. Установить механизм нужно обязательно, если вы не хотите, чтобы дым и гарь из шахты попала к вам на плиту.
5. Обшивка гипсокартоном не займет времени, но нужно ровно порезать листы. Если кусочки кривые – они не попадут стыками друг к другу, отделка станет хлопотнее, а функциональность самодельного бытового прибора понизиться. В случае если ровно отрезать не получилось, воспользуйтесь герметиком для заделывания стыков.

Отделка конструкции – последний этап создания вытяжки в квартире своими руками. Здесь вы вольны прислушаться к полету фантазии и воплотить мечты:

Отделка вытяжки — заключающий этап

• шпатлевка с покраской выглядит легко и непринужденно, а подобрав цвет под дизайн интерьера, вы получите гармоничный аксессуар кухни;
• декоративная отделка потребует капиталовложений, но украшенный вами купол вытяжки удивит даже самых придирчивых и разбалованных гостей;
• роспись из орнаментов и узоров – выбор для любителей неординарных решений.

Ремонт вытяжки своими руками

Раз вы уже поняли, как самому сделать вытяжку на кухне, то запомните, как самому устранить поломку. «Страшной трагедией» для Вас станет поломка вентилятора. Если в устройстве данной детали не разбираетесь, лучше отнести к мастеру или в сервисный центр. Либо же починят, либо придется купить новый вентилятор.

Нельзя забывать и о чистке фильтров и внутренней поверхности самого прибора.

Если вы установили в вытяжку угольный фильтр, то для очистки снимите фильтр, разберите и замените старые гранулы на новые. Жироулавливающие фильтры двух типов:

• одноразовые, которые меняют, выбрасывая старые;
• фильтры многоразового использования.

Второй вариант фильтров подвергается чистке, снимают, вымывают (учитывая пожелания производителя о типе моющего средства) и ставят обратно.

Внутреннюю поверхность вытяжки моют хотя бы раз в неделю по двум причинам. Первая – чем дольше гарь оседает на стенках, тем сложнее очистить прибор. Вторая – случалось так, что жир, который оседает на поверхности прибора, воспламенялся. Лучше уберечь себя и дом от таких неожиданностей, удалив копоть с поверхности аппарата. Если вы снабдили самодельное детище освещением, а лампочки сгорели – меняйте так же, как и стандартную лампочку.

Появление трещин или микротрещин на поверхности устраняется герметиком. Лучше сразу устраните маленькую проблему, чем получите повреждения, которые потребуют дорогого и трудоемкого вмешательства. Теперь вы знаете как правильно сделать вытяжное оборудование в частном доме своими руками используя подручные инструменты.

Главный недостаток вытяжки своими руками – на данный аппарат нет гарантии. Но это же и главное преимущество – никого, кроме себя, винить вам некого.

Вытяжка для кухни, это обязательный элемент. Она помогает избавиться от неприятных запахов, убрать лишний пар, возникающий в процессе приготовления пищи. Безусловно, она становится и неотъемлемой частью интерьера. В процессе ремонта или переоборудования кухни, многие сталкиваются с проблемой выбора вытяжки. Часто данная деталь просто не подходит по габаритам, внешнему виду или другим параметрам. Но на самом деле решить проблему можно очень просто. Вытяжка для кухни своими руками будет иметь и необходимые размеры, и отличаться уникальностью. Сделать ее несложно.

Виды вытяжек

Прежде чем рассматривать вопрос о том, как и из чего, сделать вытяжку для кухни сначала следует немного разобраться в принципе действия данного устройства и имеющихся типах. Столь неотъемлемый атрибут различается не только по конструкции, способу монтажа, но и принципу работы. На сегодня выделяют следующие типы вытяжек для кухни:

• купольные – их монтируют непосредственно над газовой плитой. В основном они все однотипные, имеющие конусообразную форму с воздуховодной трубой.
• плоские – обладают очень компактными размерами. Не имеют встроенного воздуховода и работают за счет встроенных сменных фильтров. Плоская подвесная вытяжка для кухни – идеальный вариант для помещений, обладающих небольшой площадью. Эти устройства небольшого размера смотрятся очень стильно и современно и при этом достаточно эффективны в работе и очень мобильны. Такие вытяжки устанавливать проще всего.
• встраиваемые – монтируются внутрь кухонного гарнитура, не занимают много места и вписываются в любой интерьер. Данные устройства могут быть следующих видов: модульные и телескопические. Первый вариант имеет небольшие габариты, а вот телескопическая вытяжка для кухни обладает вытяжной панелью и встраивается в кухонный шкаф. Оба вариант работают за счет сменных фильтров.

Помимо типов следует выделить и принцип работы вытяжек:

Минусом такого принципа работы является частая смена фильтров. В этих моделях часто устанавливаются специальные угольные фильтры. Они конечно хорошо очищают воздух, и главное устраняют неприятные запахи, но и срок службы имеют небольшой. Поэтому эти системы отличает более низкая стоимость, чем у проточных и также более низкая эффективность работы.

Стоит добавить, что большинство моделей для повышения эффективности производительности подключаются к сети. Электрическая вытяжка для кухни должна подключаться к отдельной розетке, имеющей заземление.

Исходя из всего вышеперечисленного, можно сделать вывод, что по производительности, устройства с воздуховодом активного типа (с принудительным оттоком воздуха, за счет встроенного электродвигателя) – самый функциональный и эффективный вариант.

Так, когда вы определитесь с типом вытяжки, можно рассмотреть идею о том, как сделать вытяжку для кухни своими руками.

Если у вас есть система вентиляции, то вы вполне можете соорудить устройство с пассивной вентиляцией, осуществляемой через воздуховод. Если такой системы в вашем доме нет или для кухни она не предусмотрена, то можно рассмотреть вариант собственноручного создания устройства и активной вентиляцией с помощью встроенного электродвигателя.

Самый простой и недорогой вариант изготовления устройства для очищения воздуха в кухне, это модель, выполненная из гипсокартона. Что понадобится для изготовления этого устройства:

1. Листы гипсокартона, желательно марки обладающей повышенной влагостойкостью.
2. Металлические профили.
3. Уголки металлические.
4. Гофрированная труба для устройства воздуховода.
5. Материалы для отделки купольной вытяжки (краска, шпатлевка).
6. Материал для устройства изоляции воздуховодной трубы.

Пошаговая инструкция по изготовлению следующая.

1. Изначально проводятся разметочные работы. Обязательно учтите, что на стене у вас будет располагаться не только само устройство, но и воздуховод к нему. Его желательно скрыть внутри гипсокартонной конструкции. Внешний вид будет гораздо эстетичнее.
2. Далее изготавливается каркас для воздуховода.

• На стене обязательно с использованием строительного уровня крепится короб для трубы. Сначала устанавливается верхняя планка. Если вы решили изготовить криволинейный короб, то не забудьте перед креплением профиля надрезать и изогнуть его, придав нужную вам форму.
• После установки стартового профиля, вниз опускаются вертикальные элементы.
• Вертикальные фрагменты закрепляются нижней планкой из того же профиля. К ней не забудьте прикрепить поперечные планки, необходимые для крепления стенок из гипрока.

Жесткая рама короба собирается также из имеющегося оцинкованного профиля. Для упрощения работы непосредственно перед сборкой необходимо сделать подробный чертеж и выполнить расчет вытяжки для кухни. На чертеж следует нанести все размеры, чтобы не ошибиться в процессе изготовления.

При изготовлении каркаса обязательно обратите внимание на дополнительные поперечные перемычки. Обычно их крепят сбоку. Перемычки необходимы для того, чтобы придать конструкции жесткость.

Перед обшивкой короба необходимо сначала подсоединить воздуховод из гофрированной трубы к вентиляционному отверстию. Перед подсоединением убедитесь в том, что вытяжное отверстие работает и есть тяга.

Отделка короба

Для кухни может иметь самую разнообразную форму. Оцинкованный профиль и гипсокартон позволяют создать самые разнообразные формы. И, разумеется, еще большую уникальность вашему устройству придаст отделка.

Самый простой и эффективный способ это:

• обшитый гипсокартоном каркас, усилить металлическими уголками;
• зашпатлевать, особое внимание, уделив стыкам листов и местам вворачивания саморезов или шурупов;
• покрасить, побелить или отделать плиткой, или декоративными панелями. Здесь уже только ваше воображение способно придумать необходимый вам дизайн.

Материалы

Разумеется, при создании вытяжки своими руками остро встает проблема, какие материалы использовать? Здесь помимо гипсокартона можно применить и фанеру или МДФ. Для того чтобы воздуховод не сильно шумел, трубу обычно оборачивают звукоизоляционным материалом, а для каркаса декоративного короба идеально подойдет оцинкованный профиль.

Для экономии средств и для отделки можно использовать деревянные багеты, выкрасив их морилкой до необходимого цвета. Можно применить полиуретановые декоративные плинтуса. А для короба подойдут даже листы ДВП.

Таким образом, вы можете создать на кухне просто уникальное произведение искусства, а если у вас есть обычное стандартное устройство, которое вполне сносно работает, то можно соорудить новый короб для нее.

Вытяжка для кухни своими руками поможет более функционально использовать кухонное пространство, даже если у вас установлено компактное устройство, работающее на основе фильтров.

Столь компактное устройство можно встроить в самодельный шкаф прямоугольной формы. Для шкафчика можно соорудить небольшую внешнюю полку с выступом и отделать материалами, подходящими к общему интерьеру. Таким образом, появляется новое полезное пространство. Да и замаскированная вытяжка смотрится гораздо более эстетично, нежели отдельный прибор, установленный над плитой. При соответствующем подходе и незначительных затратах, вы можете создать поистине уникальный вариант вытяжного устройства.